日本橋駅近くにあるDICビル18階に、充実したランチバイキングをやっているお店があります。
「サリュ・コパン」です。本格的な料理のバイキングに12時台は行列ができるのです。
http://www.salutcopain.com/restaurant.php
昔、リクルート時代に日本橋支社にいた際に、よく食べていたお店なのですが、10年以上経った今でも健在でした。
思うに10年間、生き残っているお店は皆素晴らしいですね。お客さんをしっかり持っている。会社も同じでしょう。10年間も存続したらすごい企業だと思います。なによりも自分でやってみて、会社を存続させることがこんなに大変だったのかと本当に心から思うわけですよ。
千里の道も一歩から。10年経ったとき、今、こつことをやっていることがしっかりとエンジニアに伝わって、エンジニアから選ばれる企業でありたいものです。
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